こんにちわ。
地下鉄吉野町駅近くのカラオケスナック「ミュージックパブキャビーヌ」の店長中島です。
一つの記事で全部画像をアップしてしまうと画像で重すぎるので分けての更新。
ハナビシさんの凄いところはやはり刺身
北海道の紋甲イカは甘いし、大間のトロも溶けるし、鯖刺しの脂もすごいし、あん肝も生臭さ皆無でこれもとろける。
まあ、言葉はいらないと思うのだ。
画像を見れば絶対に美味しいのが分かる。
こちらはネギトロ巻の酢飯抜き
これが生臭さ皆無の蕩けるあん肝
過去に出てきた刺し盛の数々
これで日本酒のねぶたとかと一緒に一杯やると堪らない。
食べログの点数はお金を払っていないので高くはないが、これが４点台にならないのは理解不能。
毎年俺はここでおせちを買っている。
関内の馬車道になるけれども、地元民の俺が魚食べたいならまずここに行くべしと自信をもって推せる店
万が一出張した人や関内・吉野町辺りに来た方が検索でここを見つけて魚を食べたかったら、騙されたと思って行ってみて欲しい。
俺の他の飲食店情報もチェックするようになると思うんだよな。
傲慢に聞こえるかもしれないが。
舌には結構お褒めの言葉をいただくので。
ただ、俺は生粋の関東人のため、薄味はあまり得意ではないんだよな。
出汁とか後味の利いた薄味が好みの方とは合わないかもしれない。
醤油とかだけどね。
コメント