営業

kindle出版

kindleで書籍を初出版!!

フラッグを立ててやろうか そんな気分にさせられる。 今ではそんな人いないらしいが、昔は登山家が登頂すると国家の威信ということで国旗を山頂に立てたものだ。 NHKの人気番組「チコちゃんに叱られる」でやっていたらしいのだが、お子様ランチはこの過...
成功体験

ド素人経営者が飲食店黒字化に成功した方法

表題はまあ単月だけど だけれども、1969年7月20日にアポロ11号で宇宙飛行士のニール・アームストロング船長が人類史上初めて月面歩行をした人間となった日の台詞と同じだと思ったのだ。 これは1人の人間にとっては小さな一歩だが、人類にとっては...
経営

DCAだけでいいのではないだろうかと思うのと、詰め込み教育が止まらない

さて、昔から現状維持は退化だと言われているけれども、現状維持する事はそれほど簡単な事じゃないなと思わされるのだ。 普通の生活を維持することが現代の日本においては難しいように、昨日の延長線を明日に持ち越すのも十二分に難しい。 おかげさまで、毎...
営業マン飯2023年

16年ぶりの望まざるガードレールとの邂逅

それは再び、そして唐突に訪れた 2度目というのはきっと偶然じゃない 1回目のときは2007年だったから、丁度16年ぶりじゃないだろうか。 15年ぶりだなと言うとアニメの「エヴァンゲリオン」で使徒が最初にやってくるときの台詞だが、16年ぶりだ...
営業マン飯2023年

噛みちぎられ続けるバナナの皮

バナナの皮だなと思わされた。 バナナの皮と言うと、不特定の誰かに踏ませて滑らせて転ばせるという古来より伝わる非常に危険な伝統的トラップだ。 路上のテロリスト達の常套手段でもある けれども、記載したい事はそうじゃない もうどこで何の記事を書い...
思う事

目撃してしまった虚舟(うつろぶね)

虚舟(うつろぶね)とは、日本各地の民俗伝承に登場する架空の舟とされている 虚舟の伝説の中でも最も広く知られているのは、享和3年(1803年)に常陸国に漂着したとされる伝説である。 江戸の文人や好事家の集まり「兎園会」で語られた奇談・怪談を、...
経営

集客戦略ともう一歩

こんにちわ、地下鉄吉野町駅最寄りのカラオケスナックキャビーヌの中島です。 さて、コロナによる規制がなくなってもうそろそろ1年になる。 父から引き継いだ飲食店だけれども、年齢層が違うのもあり、かつてのお客さんと入れ替わりを感じる。 所在地は正...
営業マン飯2021年

弘明寺の丿貫 (へちかん) に行ってきた

こんにちわ。 地下鉄吉野町駅近くのカラオケスナック「ミュージックパブキャビーヌ」の中島です。 その前の土曜日に休日出勤したんで、この日は振替休日😀 連日の暴飲暴食で、ボロボロなんで、今日はこれから休肝日にしてスパで疲労を抜く予定。 折角なん...
経営

皆コモドドラゴンに咬まれているようなもんだよな

こんにちわ。 地下鉄吉野町駅近くのカラオケスナック「ミュージックパブキャビーヌ」の中島です。 関内あたりに飲みに行くとコロナのまん延防止等が明けた割には他の飲み屋さんとかの客数が少ないなと感じさせられる。 うちの店も人の事は言えないんだけど...
経営

会社の営業マンとしての営業とお店の集客としての営業

こんにちわ。 地下鉄吉野町駅近くのカラオケスナック「ミュージックパブキャビーヌ」の店長中島です。 今日は本来の店舗経営についてのネタ 毎回ネタにしているのは俺の自問自答のような物ばかりなんだけれども、これだと明治維新の時の武士の商法みたいに...