居酒屋

営業マン飯2024年

嫌悪させられる言葉

座右の銘ではないけれども、年齢と経験によって好きな言葉と嫌いな言葉は変化する。 以前にも記載したが、俺は「時間潰し」や「暇つぶし」という言葉が嫌いだ。 時間は人類で生まれながらにして唯一平等で価値がある物で、且つ、自分の生命そのものを細かく...
営業マン飯2024年

置き去りにされた優しさと踏みにじられた善意

そして暴かれる現実 もう火曜サスペンス劇場の煽り文句にしか聞こえないけれども、残念なことに俺は真実を知ってしまった この日は休日だったが俺は夜の営業プレゼンに備えて会社に向かっていた 自宅を出ると、当時はまだ8月前だというのに殺人的な気温で...
営業マン飯2024年

食の暴君

暴君 そう、そこに君臨するのは紛れもなく暴君だった。 暴君と言えば、人民を苦しめる暴虐な君を指し、もう一つの意味では ひとり横暴に振る舞う者を指す。 我々の世代で暴君と言えば、古くは「走れメロス」に出てくる暴君ディオニスを真っ先に思い出す。...
思う事

牧柵の対価

ふと表題のタイトルが思い浮かんだ。 牧柵と言えば、家畜を囲っている柵の事であるが、自由を求めた家畜は牧柵を飛び越え、その対価としてリスクを手に取る事になる。 概ね、牧柵の内側に居れば守られている事も知らずに自由に憧れを抱いたりするものだ。 ...
営業マン飯2024年

自己学習効果測定

という面倒そうなタイトルをつけてしまった。 しかし、行動した結果に対して学びがなければいつまで経ってもお話にならない人のままだ 何度か過去にチラシを配布しているのだけれども今年もゴールデンウィーク前に配布しようと思っている。 そして、新規の...
思う事

横浜市立日枝小学校卒業生の追憶

さて、戦略的に地元に特化した記事を書こうと思い、まずは俺が卒業した小学校である横浜市立日枝小学校に思いを馳せたい。 元々俺は1989年に父がキャビーヌをオープンさせたことにより引っ越しを余儀なくされた。 小学生5年の秋だったと思う。 あと1...
思う事

給食ビジネスだけではないよな、ビジネスモデルが崩壊しているのは

さて、最近ニュースを賑わせている給食ビジネスの会社の破綻 破綻した「ホーユー」の社長のコメントは下記の通りだった。 「価格だけ据え置いたまま、物価上昇が続いた。ビジネスモデルが崩壊している」 でも、これって飲食店全般に言えるよなと思うのだ。...
吉野町駅・蒔田駅・南太田駅のおススメ飲食店

吉野町駅・蒔田駅・南太田駅でレストラン、飲み屋を探している方必見!|横浜歴40年超の地元民目線によるおすすめ居酒屋10店

さて、ずっと40年地元に住んでいる俺がお勧めする吉野町駅や蒔田駅や南太田駅のレストラン、居酒屋、カラオケスナックを記載する。 ちなみにだけれども、ローカルの飲食店は一見客に対しての警戒心が強く、一見客の場合だと繁華街の方がいいかもしれない。...
伊勢佐木町・野毛・日ノ出町のおすすめ飲食店

伊勢佐木町駅・日ノ出町駅・野毛でレストラン、飲み屋を探している方必見!|横浜歴40年超の地元民目線によるおすすめ居酒屋12店

関内付近でお探しの方はこちらから さて、伊勢佐木町や日ノ出町や野毛まで徒歩で行けるところに在住して40年経過する俺が、地元民として美味しいリピートしている飲食店を紹介しようと思う。 俺の舌による個人的な好みで選別しているため、万人受けはしな...
関内駅のおすすめ飲食店

関内駅でレストラン、飲み屋を探している方必見!|横浜歴40年超の地元民目線によるおすすめ居酒屋8店

さて、今回は趣向を変えて、生まれも育ちも横浜で、関内駅まで歩いていけるところに40年以上住んでいる俺がお勧めする関内駅周辺の美味しい居酒屋・レストランを紹介したいと思う。 純粋に俺が美味しくて何度も行っているお店なので、味は確かだと思うけれ...